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江苏丰县28万亩大蒜、洋葱丰收 拨动农民致富“金蒜盘”

作者:侦探调查 时间:2023-05-28 07:09

 “今年大蒜长得好,一亩地能收鲜蒜4000斤左右,现在市场价格一般在2.3元/斤以上,再加上春季蒜薹收入,一亩地稳稳超过10000元的收入,效益非常可观。” 5月27日上午,江苏省丰县首羡镇葛庄村大蒜种植户葛仁卖完大蒜,在回来路上向记者算着丰收账。

 
  5月中旬以来,丰县的大蒜进入收获期。在连片的大蒜地里,蒜农们熟练地挖蒜、抖土、剪蒜,一把把带着泥土气息的新鲜大蒜被成排摆放在田地里,微风吹过,蒜香四溢,蒜农们在劳作中享受着丰收带来的喜悦。
 
 
  在位于首羡镇葛庄村的丰县王进步农产品专业合作社里,一辆辆装满大蒜的三轮车、小货车等排成了长龙,等待卖蒜。在验级、谈价、称重之后,一袋袋大蒜顺着转动的输送带被运上等待外运的大货车。
 
  该合作社负责人刘红旗介绍,今年这一季,他的合作社收购新鲜大蒜已经达到5000吨以上,收购洋葱也超过了1万吨。收购的新鲜大蒜和洋葱主要运往山东的大蒜深加工企业。自己租赁的三个冷库也储存了1000吨大蒜,等到年底行情好的时候再出手。
 
 
  首羡镇是丰县传统的农业大镇,也是丰县主要的大蒜种植区,今年全镇大蒜种植面积达3.5万亩。这里种植的大蒜蒜头颗粒饱满,香味浓厚,蒜瓣均匀,耐储藏,在售卖蒜头之前还可以出售蒜薹,大蒜种植已经成为当地农民增收致富的主导产业。
 
  作为首羡镇的农业主导产业,该镇通过“合作社+大户带动小户”的种植模式,鼓励种植大户盘活村内闲置土地,发展大蒜产业。种植大蒜不仅给蒜农带来了可观的经济收入,还带动了周边农民的就业。每年一到大蒜采收季,这里就会吸引大量周边地区的村民前来务工。“今年大蒜长得好,价格高,老板给的工钱也多,我们干活也有劲,一天差不多能挣三四百块钱。”村民陆培婷说。
 
 
  丰县大蒜种植面积28万亩(含薹蒜)、洋葱种植面积近7万亩。目前薹蒜收获已经全部结束,大蒜、洋葱正在收获之中。据丰县农业农村局统计,这一季,全县大蒜产值约为26.7亿元、洋葱产值达3.5亿元以上。
 
  下一步,当地还将因地制宜积极引导农民进行产业结构调整,鼓励和扶持民众发展大蒜种植,把大蒜、洋葱种植做成大产业,拨动农民增收致富的“金蒜盘”。


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